Chateau Rousset-Caillau : Producteur de grands vins de Bordeaux

La journée vendanges 2005

La journée vendange est placée traditionnellement sous le signe de la convivialité. Cette année les personnes qui ont eu le plaisir d’y participer ce sont régalées d’un soleil magnifique, de couleurs dorées et de senteurs que seul le mois d’octobre peuvent nous procurer.

En effet pas moins d’une quarantaine de vendangeurs se sont armés de leurs sécateurs afin de récolter la fameuse cuvée manuelle:

En ce matin du 8 Octobre 2005 le soleil est particulièrement généreux et cela n’avait pas pour déplaire aux quatre parisiens qui ont fait le voyage tout spécialement mais aussi à l’ensemble des participants. La récolte a débuté vers 9h15 et c’est dans la joie et la bonne humeur que les vendanges ont pris leur rythme.

C'est à 10h30 que l’odeur alléchante du casse croûte a permis de faire une pause. Moment privilégié de la journée c'est en général le bal des blagues et des gags en tous genres qui font rires l'ensemble des vendangeurs.

Ensuite il a bien fallu se remettre au travail afin de finir cette petite cuvée mais en moins d’une heure la cuve était pleine. Les personnes présentes ont alors pu découvrir l’accompagnement de la vendange jusqu’au chai, et l’encuvage.

Bien entendu c’est autour du verre de l’amitié que tous nos convives ont pu se retrouver et partager toutes leurs impressions.

Vers 13h30 le chef cuisinier a convié tout ce beau monde vers le véritable festin qu’il avait préparé. Nos vendangeurs affamés ne se sont pas fait attendre pour dévorer la fameuse grillade que le chef avait délicatement préparé.

C’est par un soleil radieux que la journée s’est étalée au gré d'une franche rigolade, de jeux liés au vin et à la dégustation de nos meilleurs millésime.

L’EARL VIGNOBLES FALGUEYRET remercie l’ensemble des personnes qui se sont dévouées à notre cause afin de faire découvrir ce fabuleux métier de viticulteur:
Merci à Pierre, Olivier, Maryline, Michel, Claire et Bastien