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Les vins
Les vins rouges
Les cépages nécessaires à l'élaboration des vins rouges du domaine ( Bordeaux et Bordeaux Supérieur ) ont une superficie de 32 hectares. Notre vin rouge est constitué par l'assemblage suivant :
• 60 % Merlot
• 15 % Cabernet-Franc
• 25 % Cabernet-Sauvignon
Les vins blancs
Les cépages entrant dans la composition des vins blancs de la propriété ( Bordeaux blanc ) représentent 4 hectares. Notre vin blanc est réalisé grâce à l'assemblage ci-dessous :
• 40 % Sauvignon, Muscadelle
• 60 % Sémillon
